Cet assortiment comprend 4 morceaux de viande variés et gourmands tels que les paupiettes de veau, le bourguignon collier, les côtes de porc et la blanquette de veau sans os.
Pour une cuisson réussie, mijotez doucement les paupiettes, la blanquette ou le bourguignon avec des légumes de saison pour qu’ils s’imprègnent bien des saveurs. Les côtes de porc se prêtent davantage à une cuisson rapide à la poêle ou au grill.
Servez-les avec une poêlée de pommes de terre pour des repas riches et réconfortants.
Bonne dégustation !
