Viande d’Agneau
Les Viandes Fermières vous initient au goût authentique de l’agneau. Reconnue pour ses saveurs prononcées, la viande d’agneau est dotée d’une texture tendre est juteuse, particulièrement dans ses morceaux de choix comme le gigot ou le carré.
C’est une viande de caractère, généralement prisée pour des plats festifs, mais elle s’invite tout aussi bien dans vos recettes quotidiennes !
