La pintade tradition se distingue par sa chair raffinée et délicate, idéale pour un repas convivial.
Elle se prête à une cuisson au four à 180°C pendant 1H15, simplement assaisonnée de thym et d’un peu de beurre. Accompagnée de pommes de terre rôties ou d’une poêlée de champignons, elle régalera vos proches par son goût incomparable.
Bonne dégustation !
